Můj antikvariát

vyhledávání v českých antikvariátech

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : Určeno pracovníkům v záv. jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učeb. pomůcka pro prům. školy potravinářské technologie.

Adámek, Karel; Smotlacha, Miroslav; Preininger, Vladimír
1. vyd. SNTL, 1958. 158, [2] s.
Edice: Řada potravinářské literatury

Baila.net - více informací o knize, hodnocení, vlastní seznamy