Můj antikvariát

vyhledávání v českých antikvariátech

Vyzkoušejte novou verzi vyhledávače

Stroje a zařízení pro učební obor Cukrář, Cukrářka.

Doležal, Vladimír; Kadlec, František
Vyd. 1. Informatorium, 1997. 195 s.

Baila.net - více informací o knize, hodnocení, vlastní seznamy

  1. STROJE A ZAŘÍZENÍ CUKRÁŘ PEKAŘ
    STROJE A ZAŘÍZENÍ CUKRÁŘ PEKAŘ (Vladimír DOLEŽAL, František KADLEC)
    2002, 2. VYDÁNÍ, 128 STRAN, BROŽOVANÁ, A4, VELMI DOBRÝ STAV Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
    Knihy Arcanum (Třebíč) - 199 Kč