Můj antikvariát

vyhledávání v českých antikvariátech

Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách : Určeno ... prac. v jatečním prům. a stud. odb. a vys. šk.

Hökl, Jan; Matyáš, Zdeněk
2. upr. vyd. Průmyslové vydavatelství, 1952. 263, [1] s.
Edice: Knižnice potravinářského průmyslu ; Sv. 48

Baila.net - více informací o knize, hodnocení, vlastní seznamy

  1. Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách
    Hökl, Matyáš - 1952
    Průmyslové vydavatelství 1952.
    desky trochu zašpiněny, ale dobrý stav
    Antikvariát D.S. (Praha) - 180 Kč