Můj antikvariát

vyhledávání v českých antikvariátech

Nauka o surovinách pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učeb. obor: kuchař, kuchařka - 1551.

Uher, Miroslav; Withausová, Josefa
2. vyd. SPN, 1963. 128, [2] s.
Edice: Učebnice odb. učilišť a učňovských škol

Baila.net - více informací o knize, hodnocení, vlastní seznamy

  1. Nauka o surovinách
    Miroslav Uher, Josefa Withausová - 1963 - 128 str.
    SPN, Praha, velmi dobrý stav, orig. polopl. vazba, desky mírně ušpiněné a nažloutlé, odřené na okrajích, naražený roh, listy mírně nažloutlé, naprasklá vazba, obsahuje čb obr. a fotografie, 2. vydání, 128 stran.
    Antikvariáty.cz (Praha 1, 2) - 24 Kč